Регионы
Статей: 22
Oltrepò Pavese: виноградник, на который Милан не смотрит
К югу от Милана лежит крупнейший виноградник Ломбардии с Bonarda, Buttafuoco, Pinot Nero и игристыми. Почему о нём говорят так мало и как он меняется.
Чиро и Gaglioppo: калабрийское вино со вкусом древности
От мифа о Кримисе до молодых виноделов, сменивших курс: Cirò, Gaglioppo и калабрийское виноделие, которое больше не извиняется.
Валле-д'Аоста: вино, которое растят, глядя вверх
Prié Blanc, Petit Rouge, Fumin, Cornalin и Petite Arvine: героическое виноградарство Валле-д'Аоста, высокогорные виноградники и единственная региональная DOC.
Пантеллерия: где лоза прячется от ветра, чтобы дать Passito
Zibibbo, кустовая лоза alberello, наследие ЮНЕСКО, лунки, стены из сухого камня и подвяливание на солнце: почему Passito di Pantelleria — вино, которое стоит труда.
Вальполичелла, долина четырёх вин (плюс одно)
Classico, Superiore, Ripasso, Amarone и Recioto: как устроена семья Вальполичеллы, с её marogne, Corvina и повседневным красным, которое стоит открыть заново.
Gavi, пьемонтское белое, которое смотрит на море
Cortese, DOCG с 1998 года, Gavi di Gavi и три типа почв. Как пограничное белое вино между Пьемонтом и Лигурией стало одним из самых экспортируемых.
Franciacorta против Trento DOC: озеро и горы лицом к лицу
Две итальянские столицы метода классик: озёрный и горный климат, регламенты, Satèn и Riserva. Что на самом деле меняется в бокале.
Lugana, белое с озера Гарда, покорившее зарубежье
Turbiana, глинистые почвы и DOC на стыке Ломбардии и Венето: почему Lugana так любят за границей и как разобраться в его типах.
Соаве: белое вино, уставшее быть на вторых ролях
От супермаркетного бокала до Garganega на вулканических и известковых почвах: почему Соаве стоит открыть заново, от Classico до Recioto.
Красный список Italia Nostra: красота, которую мы рискуем потерять
Красный список объектов культурного наследия под угрозой теперь доступен онлайн. Почему он касается и тех, кто любит вино, рождённое из того же ландшафта, который нужно беречь.
Чинкве-Терре: вино, поднимающееся по ступеням
Террасы из сухой кладки, монорельсы, Bosco, Albarola и Vermentino. Вино Чинкве-Терре и Sciacchetrà, пассито, которое живёт, пока возделывают террасы.
Вальтеллина: Nebbiolo, карабкающееся по сухим стенкам
Террасы, сухие стенки и Chiavennasca: как рождается горное Nebbiolo Вальтеллины, от пяти подзон до Sforzato из подвяленного винограда.
Prosecco, инструкция по применению: DOC, DOCG, Cartizze и Rive
DOC, DOCG, Asolo, Cartizze, Rive и Col Fondo: карта Prosecco, от деревни под Триестом и винограда Glera до холмов ЮНЕСКО.
Barolo и Barbaresco: один сорт, два характера, несколько километров
Коммуны, почвы, минимальная выдержка и географические указания: что на самом деле отличает Barolo от Barbaresco, два вина из Nebbiolo, между которыми лежит Альба.
Сбор урожая 2026, регион за регионом: самый ранний сбор и цифры, которых никто не захотел назвать
Franciacorta в июле, Венето и Тоскана с опережением, Сицилия на отлично: как прошёл сбор винограда 2026 года и почему в этом году официальные оценки сорваны.
Этна: вулкан, который перерисовал карту итальянского вина
Nerello Mascalese, Carricante, неприщеплённые альберелло и 142 контрады: почему Этна самая обсуждаемая территория Италии и что за пределами мифа.
Кьянти и Кьянти Классико: два вина, которые соприкасаются, но не похожи
Две отдельные DOCG, чёрный петух и указ 1716 года. Ясный путеводитель по разнице между Кьянти и Кьянти Классико, от субзон до UGA.
Брунелло ди Монтальчино: миф моложе, чем кажется
От идей Бьонди Санти XIX века до первой DOCG Италии и Brunellopoli: короткая и бурная история вина, которое выглядит древним.
Альто-Адидже: самое точное горное вино Италии
Менее 1% итальянских виноградников, кооперативы, задающие тон, лозы на высоте до тысячи метров: почему Альто-Адидже делает самое точное горное вино Италии.
Сардиния, остров, который пьёт по-своему: Cannonau, Vermentino, Carignano
Cannonau и спор о происхождении, Vermentino di Gallura DOCG, Carignano del Sulcis: путеводитель по сардинскому вину между альберелло, мистралем и морем.
Collio: где итальянское белое вино научилось быть серьёзным
Ponca, Friulano (бывший Tocai), Ribolla Gialla, Malvasia и граница, проходящая между виноградниками: почему Collio считается родиной великих итальянских белых.
Апулия без открытки: Primitivo, Negroamaro и Nero di Troia
От цистерны Италии до региона для коллекционеров: Primitivo, Negroamaro, Nero di Troia и розовые вина Саленто, рассказанные без открытки.