Красный список Italia Nostra: красота, которую мы рискуем потерять

На каждой итальянской бутылке в этикетке указано место. Не вымышленная торговая марка, не случайный сорт, а название селения, холма, долины. Barolo, Montalcino, Soave, Cirò. Когда мы пьём вино, говорящее о месте, мы пьём и пейзаж: с его сельскими церквями, городками на вершинах холмов, стенами из сухой кладки, виллами и фермерскими усадьбами, которые веками удерживают его вместе. Поэтому новость, на первый взгляд далёкая от бокала, касается любителей вина самым прямым образом: Красный список Italia Nostra, перепись находящихся под угрозой итальянских объектов культурного наследия, с этой осени доступен всем онлайн.

Что такое Красный список

Italia Nostra, ассоциация, основанная в 1955 году для защиты исторического, художественного и природного наследия страны, с 2011 года собирает сообщения об объектах, которым грозит опасность. Проект родился после обрушения нескольких древних стен в Помпеях 6 ноября 2010 года, когда стало очевидно, что даже самые знаменитые места могут рассыпаться на глазах у равнодушных. Первая кампания собрала более 150 сообщений.

Работает всё снизу вверх. Граждане указывают на закрытую церковь, заброшенный дворец, исторический сад, заросший терновником, забытую археологическую зону; ассоциация проверяет и, если сообщение подтверждается, объект попадает в список. За пятнадцать лет поступило 520 сообщений, 402 из них прошли проверку. Сегодня в Красном списке 341 объект, разделённый на 23 категории: от культовых зданий до заброшенных промышленных площадок, от садов до ландшафтов.

Новость, представленная президентом Эдоардо Кроци, в том, что внутренний рабочий инструмент становится публичным. Есть интерактивная карта, есть карточки каждого объекта с фотографиями, данными о собственности, первоначальном и нынешнем использовании, доступности и состоянием сохранности по шестиуровневой шкале: от хорошего до необратимого разрушения. И есть форма, чтобы сообщить о новых случаях.

Цифры хрупкой географии

Больше всего объектов под угрозой в регионах Лацио (44), Кампания (41) и Пьемонт (40); в Валле-д’Аоста их один. Самой уязвимой категорией оказались культовые здания. Рядом с основным списком существуют ещё два, рассказывающих о возможных исходах. В Зелёный список входят 58 решённых случаев: объекты, спасённые благодаря вмешательству и реставрации. Чёрный список, самый короткий и самый горький, содержит три необратимые утраты: бывшую фабрику Anzani в Монце, бывший плодоовощной рынок в Пьяченце и руины часовни Сан-Полето в Монфальконе.

Нужно честно сказать то, что признаёт и сама Italia Nostra: перепись опирается на добровольные сообщения и не охватывает территорию сплошным образом. Эти цифры не говорят, сколько объектов в Италии на самом деле в опасности, они говорят, сколько из них кто-то позаботился указать. Это карта внимания, прежде чем карта разрушения.

Пейзаж, который попадает в бокал

Те, кто бывает в винодельческих краях, хорошо знают эту хрупкость. Холмы, где рождаются великие красные вина Пьемонта, усеяны полевыми часовнями и фермами cascine; Тоскана Sangiovese состоит из романских приходских церквей и крестьянских домов; на юге виноградники соседствуют с masserie, башнями и palmenti, высеченными в скале, древними чанами, где виноград давили и оставляли бродить. Это рассеянное наследие, часто скромное, почти никогда не оказывающееся в свете прожекторов. И как раз такое наследие и способен уловить список, составляемый снизу.

Мир вина, впрочем, уже показал, что знает цену пейзажу. В 2014 году ЮНЕСКО включила в Список всемирного наследия виноградарские ландшафты Ланге-Роэро и Монферрато, а в 2019 году холмы Prosecco в Конельяно и Вальдоббьядене; практика выращивания лозы alberello на Пантеллерии вошла в нематериальное наследие в том же 2014 году. Эти признания отмечают именно такую переплетённость: почва, сорт, труд человека и сопутствующая ему архитектура.

Terroir, слово, которое мы так любим употреблять, это не только геология и климат. Это ещё и воплощённая память места. Рухнувшая стена из сухой кладки на террасе, сельская церковь, теряющая крышу, пустеющее селение не отнимают у вина ни градуса крепости, но отнимают нечто у смысла этого вина. Ещё в 2011 году Italia Nostra назвала лигурийские террасы, знаменитые fasce, среди наиболее уязвимых сельских ландшафтов страны: это предупреждение касается всего «героического» виноградарства Италии, от Вальтеллины до Чинкве-Терре.

Что может сделать любитель вина

Первый шаг самый простой: посмотреть карту. В следующий раз, планируя визит на винодельню или выходные среди виноградников, стоит проверить, нет ли поблизости объекта из Красного списка. Нередко это удивительные места, которых нет ни в одном энотуристическом путеводителе, и визит, фотография, рассказ уже становятся способом сохранить им жизнь.

Второй шаг: сообщать. Тот, кто бродит по холмам и просёлочным дорогам, видит то, что ускользает от институтов: часовню с трещинами, усадьбу с провалившейся крышей, старинный пресс, заброшенный под навесом. Онлайн-форма существует именно для этого.

Третий шаг касается производителей. Многие винодельни отреставрировали исторические здания, восстановили террасы, снова открыли для посетителей частные церкви. Эта работа заслуживает признания и рассказа о ней, потому что показывает: экономика вина и охрана ландшафта могут двигаться в одном направлении.

Красота не возобновляема

Часто говорят, что итальянское вино продаёт прежде всего образ Италии, а уже потом жидкость. Это правда, и это налагает ответственность. Этот образ сделан из реальных мест, а реальные места изнашиваются, забываются, рушатся. Виноградник можно заново посадить за несколько лет; романская приходская церковь, однажды утраченная, не вернётся. Красный список онлайн сам по себе не спасёт ни одного здания, но лишает всех оправдания, что мы ничего не знали. Тому, кто поднимает бокал за территорию, стоит заглянуть в него.

❦