Merano WineFestival 2026: пять дней вина в Курхаусе

Бывают винные ярмарки, похожие на аэропорты: бесконечные коридоры, бейджи на шее, люди, бегущие из павильона в павильон со взглядом опоздавших на пересадку. А есть Мерано, где в ноябре вино пьют под лепниной модерна, с рекой Пассирио за окнами и горами вместо кулис. С 6 по 10 ноября 2026 года Курхаус примет 35-е издание Merano WineFestival, и тема, выбранная организаторами, «элегантность и красота», на этот раз не звучит как слоган, приклеенный задним числом. Она довольно точно описывает то, чем это событие всегда стремилось быть.

История, начавшаяся в отеле

Фестиваль родился в 1992 году из идеи трёх увлечённых жителей Мерано: Гельмута Кёхера, Иоганна Иннерхофера и Отмара Кима. Первое издание проходило даже не в Курхаусе, а в отеле Palace, с полусотней производителей и около тысячи посетителей. Цифры дегустации среди друзей, если сравнивать с нынешними большими смотрами. Но отклик был таким, что уже в следующем году событие переехало в Курхаус, здание в стиле модерн на набережной Пассирио, которое с тех пор остаётся его домом.

С тех пор рост был устойчивым, но никогда не беспорядочным. В середине девяностых произошёл поворот, определяющий фестиваль и сегодня: качественный отбор на входе. Недостаточно заплатить за стенд, чтобы там оказаться, нужно пройти экзамен. В 1997 году добавилась гастрономия, в 2005-м появилась bio&dynamica, пространство, посвящённое органическому и биодинамическому виноградарству, задолго до того, как «натуральное» стало словом из модной винной карты. Из трёх основателей именно Кёхер связал своё имя с идентичностью фестиваля: он публичное лицо мероприятия и «WineHunter», охотник за винами, давший имя всей системе отбора.

Как попасть: фильтр WineHunter

То, что отличает Мерано от многих других смотров, — именно это: вина на дегустации попадают не по заявке, а по заслугам. Механизм проходит через The WineHunter Award, награду, придуманную Кёхером. Дегустационные комиссии под его координацией (в 2025 году их было четырнадцать) ежегодно оценивают тысячи образцов по стобалльной шкале и присуждают различные уровни наград.

Иерархия проста. Rosso достаётся винам, набравшим от 90 до 92,99 балла; Gold — тем, у кого от 93 до 94,99. На вершине Platinum, высшая награда, закреплённая за узким кругом этикеток, выбранных среди кандидатов с лучшими баллами. Для издания 2026 года заявлены такие цифры: более семи тысяч продегустированных вин, 2 662 Rosso и 1 506 Gold и 213 вин-кандидатов на Platinum. Новинка этого года: победителей Platinum объявили 7 октября на церемонии в Риме, впервые вдали от Альто-Адидже. В Мерано месяц спустя эти вина всё равно будут главными героями, а этикетки Platinum объявлены сердцем издания.

О уместности оценок по сотне можно спорить долго, и пишущий эти строки склонен им не доверять, когда они становятся единственным критерием. Но основной принцип, фильтровать на входе, а не принимать всех подряд, остаётся причиной, по которой в Мерано в среднем пробуешь лучше, чем где-либо ещё.

Чего ждать от Курхауса

Подробная программа 2026 года ещё не полная, и организаторы пообещали сочетание устоявшихся встреч и новинок. Но последние издания дают ясное представление о структуре. Фестиваль растягивается на пять дней, с пятницы по вторник, и у каждого дня свой облик: есть пространство для органических и биодинамических вин, есть GourmetArena, посвящённая ремесленным продуктам, пиву и дистиллятам, есть центральные дни с производителями, отобранными гидом, и традиционно финал отдан пузырькам, с днём, посвящённым Champagne и классическому методу. Рядом со стендами мастер-классы и тематические маршруты по территориям, которые в Мерано нередко оказываются самой интересной частью для тех, кто хочет понять, а не только выпить.

Публика смешанная: специалисты, байеры, журналисты и энтузиасты. Первые дни, как правило, более технические, выходные более людные. Тем, кто ищет долгие разговоры с производителями, стоит выбирать будние дни.

Территория за бокалом

Мерано — не случайное место для разговора о вине. Мы в Бургграфенамте, в котловине с удивительно мягким для такой широты климатом, где соседствуют виноградники, пальмы и горы выше трёх тысяч метров. Альто-Адидже производит прежде всего белые вина большой точности: Pinot Bianco, Sauvignon, Gewürztraminer, Kerner и Sylvaner в долине Изарко. Но вокруг возделывают и Schiava, лёгкое и ароматное красное, которое десятилетиями было повседневным вином региона и сегодня переживает небольшое возрождение. У фестиваля национального и международного масштаба, проходящего именно здесь, есть ценный побочный эффект: он заставляет приезжих считаться с представлением о вине, состоящем из свежести, напряжения и меры. Тема элегантности, словом, выбрана не случайно.

Советы тем, кто едет, и тем, кто остаётся дома

Тем, кто едет: бронируйте жильё заранее, потому что в ноябре Мерано заполняется. Приезжайте с планом, выбрав три-четыре территории или сорта, которые стоит изучить глубоко, вместо попытки обойти всё. Пейте воду, пользуйтесь плевательницей без смущения и держите блокнот, пусть даже в телефоне: после тридцатой пробы память начинает шутить. И позвольте себе прогулку вдоль Пассирио между сессиями; нёбо скажет спасибо.

Тем, кто следит из дома: самый последовательный выбор — открыть Альто-Адидже. Pinot Bianco нескольких лет выдержки, который именно со временем раскрывает свою глубину, или слегка охлаждённая Schiava, пожалуй, со шпеком и тёмным хлебом. Если хотите отдать дань финальному дню, классический метод из Альто-Адидже, игристое, которое в регионе носит указание Alto Adige Spumante, — правильный способ закончить.

Практическая информация

• Когда: с пятницы 6 по вторник 10 ноября 2026
• Где: Курхаус Мерано, Corso Libertà, Альто-Адидже
• Издание: 35-е
• Тема 2026: элегантность и красота
• Официальный сайт: meranowinefestival.com (ежедневную программу, расписание и билеты проверять там)

Тридцать пять изданий спустя Merano WineFestival остаётся доказательством того, что винное событие может расти, не превращаясь в торговый центр. Фильтр на входе, зал в стиле модерн, уютный город: это выбор, ограничивающий числа и повышающий качество впечатления. В календаре, всё более перегруженном ярмарками, это урок, который стоило бы скопировать.

❦