شراء النبيذ عبر الإنترنت في بريطانيا وأمريكا: دليل المتاجر الكبرى

وصلنا إلى المحطة الأخيرة من الجولة: نظرنا في متاجر النبيذ الإيطالية على الإنترنت، ثم التطبيقات والأسواق الإلكترونية التي توصّل في إيطاليا، ثم فرنسا وألمانيا. يبقى العالم الأنجلوسكسوني، حيث وُلد النبيذ على الإنترنت قبل غيره، وحيث تعيش بعض أكثر الأسماء احترامًا في تجارة النبيذ. والاهتداء صعب لسبب بسيط: هي متاجر ممتازة، كثيرًا ما تُروى نماذجَ، لكن أيًّا منها تقريبًا ليس مصممًا لمن يستلم الطرد في ميلانو أو باري. هذه الحلقة تُقرأ خريطةَ مراجع لا قائمةَ تسوق. ولأن قراء Vinofilo يجيدون الإنجليزية، فمواقع هذه المتاجر قراءة جيدة في ذاتها.

لماذا لا نشتري من هناك (تقريبًا) أبدًا

لنبدأ بالعقبة. منذ 2021 صارت المملكة المتحدة بلدًا ثالثًا بالنسبة إلى الاتحاد الأوروبي. وصندوق ينطلق من مستودع إنجليزي ويصل إلى إيطاليا لم يعد مجرد طرد بين دولتين عضوين: إنه يتطلب إقرارًا جمركيًا، وضريبة قيمة مضافة عند الاستيراد، وبما أنه كحول، الضرائب الانتقائية لبلد الوجهة. والآلية نفسها جعلت التدفق المعاكس أبطأ وأغلى: ففي 2021 روت Jancis Robinson عودة الأوراق والإجراءات الورقية، بتأخيرات وتكاليف تُضاف إلى كل شحنة نحو بريطانيا. والنتيجة العملية أن كثيرًا من التجار البريطانيين لا يشحنون إلى إيطاليا، أو يفعلون ذلك عبر خدمات مخصصة وحالة بحالة. The Wine Society مثلًا تعلن أنها ترسل النبيذ إلى الأعضاء في الخارج «إلى البلدان التي تسمح باستيراد الكحول»، لكنها تحيل بشأن قواعد الاتحاد الأوروبي إلى مكتب تصدير ينبغي الاتصال به.

والولايات المتحدة حالة مختلفة وأعقد من بعض الوجوه. هناك يسود نظام المستويات الثلاثة، إرث ما بعد الحظر: المنتجون والمستوردون يبيعون للموزعين، والموزعون للتجار، والتجار للمستهلكين، وكل مستوى منفصل عن الآخرين. ويضاف إلى ذلك أن كل ولاية، وأحيانًا كل بلدية، تكتب قواعدها. توجد ولايات يكون فيها البيع بالتجزئة بيد الدولة وولايات لا يُسمح فيها بالشحن المباشر للنبيذ إلا في حالات معينة. ولهذا تشحن المتاجر الأمريكية الكبرى إلى بعض الولايات دون أخرى، وتعلن Total Wine أنها لا تشحن إلى الخارج.

فلماذا نهتم بها إذن؟ لأربعة أسباب. أولًا، أسعار المرجع: معرفة كم يكلّف نبيذ في سوق ناضجة تساعد على فهم ما إذا كان عرض إيطالي سخيًا أم منفوخًا. ثانيًا، التقييمات: كثير من هذه المواقع تنشر ملاحظات تذوق يطالعها القراء الناطقون بالإنجليزية على أي حال. ثالثًا، en primeur، أي بيع أعوام Bordeaux وغيرها على الورق، حيث بعض التجار البريطانيين نقاط ثابتة. رابعًا، الأدلة والنشرات البريدية، المكتوبة جيدًا.

Majestic

Majestic هي السلسلة البريطانية التي جعلت شراء النبيذ بصناديق من ست زجاجات أمرًا عاديًا. وُلدت عام 1980 بمستودع شمال لندن، ومقرها Watford، وتضم اليوم أكثر من مئتي متجر بين المملكة المتحدة وJersey، إضافة إلى الموقع، الذي فُتح منذ عام 2000. وتملكها صندوق Fortress، الذي استحوذ عليها بعد انفصالها عن Naked Wines، الشركة التي كانت Majestic قد اندمجت معها عام 2015. وفي السنة المالية المنتهية في مارس 2025 بلغ الإيراد نحو 386 مليون جنيه إسترليني.

يتم الطلب عبر الإنترنت، مع توصيل إلى البيت أو استلام من المتجر، ومنذ 2021 هناك نادٍ بالاشتراك. وتكاليف الشحن وحدوده تتغير كثيرًا، فستجدونها على الموقع. وعن أصوات المستخدمين لا تتوفر لدينا مادة كافية لتلخيص موضوعات متكررة. والميزانيات تروي سلسلة بعملاء أكثر وتكاليف في ازدياد. هي مناسبة لمن يعيش في المملكة المتحدة ويريد متجرًا قرب بيته؛ أما بالنسبة إليكم فهي مقياس حرارة للأسعار البريطانية في الفئة المتوسطة.

The Wine Society

The Wine Society هي الاستثناء الرومانسي في المجموعة: تعاونية تأسست عام 1874، ومقرها Stevenage، وتبيع لأعضائها فقط. يُشترك مرة واحدة وللأبد، برسم كان في السنوات الأخيرة 40 جنيهًا إسترلينيًا، وليس لها مساهمون خارجيون ينبغي أن تكافئهم. وتضم نحو 183.000 عضو نشط، منهم 78.000 يشترون النبيذ الفاخر، وتحتفظ في الكتالوج بنحو 1.650 نبيذًا. وأُغلقت السنة المالية الأخيرة بخسارة تشغيلية، وهو اختيار معلن لحماية الأعضاء من ارتفاع الأسعار.

التوصيل في المملكة المتحدة مجاني، وهذا نادر بين التجار، وهناك خدمة حفظ القبو بالإيداع مدفوعة الأجر. وهناك أيضًا طرح أول بنظام تعليق الضريبة، يشبه en primeur.

لماذا تروق؟ النقد، من Jancis Robinson فنازلًا، يقدّر فيها نسبة الجودة إلى السعر، وعمل المشترين على الأنبذة غير المألوفة، وغياب المنطق التجاري العدواني. أما التحفظات فتتعلق أساسًا بتخصيصات الأنبذة الأكثر طلبًا، التي تثير بعض التذمر في منتدى الأعضاء، وبمتوسط عمر مرتفع نسبيًا للأعضاء. مثالية لمن يعيش في المملكة المتحدة ويريد تاجرًا موثوقًا. وهي بالنسبة إليكم مرجع أسلوب: تجارة نبيذ بكفاءة ودون صراخ.

Naked Wines

لدى Naked Wines فكرة مختلفة: العملاء، ويُسمَّون Angels، يودعون بانتظام مالًا في «حصّالة» تموّل منتجين صغارًا مستقلين، ويحصلون في المقابل على أنبذة لولاها لما وُجدت. والشركة مدرجة في AIM بلندن، وتعمل في المملكة المتحدة والولايات المتحدة وأستراليا. وفي السنة المالية المنتهية في مارس 2026 حققت نحو 199 مليون جنيه إسترليني، أي أقل بـ 20% من العام السابق، وأنهت السنة بنحو 486.000 عميل نشط مقابل 581.000. واختارت الإدارة خفض نفقات الاكتساب والتركيز على شركة أصغر وأكثر ربحية. وتموّل 281 منتجًا مستقلًا، مقابل 302 في العام السابق.

النموذج مغرٍ لكن يجب فهمه قبل الانضمام: ليس متجرًا يُشترى منه فقط، بل علاقة بحساب يُترك فيه المال. وعن تجارب العملاء ليس لدينا أساس متين لنقل موضوعات متكررة. يناسب من يعيش في أحد البلدان الثلاثة المخدومة ويحب دعم المنتجين الصغار؛ وهو بالنسبة إلينا حالة دراسية عن التمويل الجماعي المطبّق على النبيذ.

Berry Bros. & Rudd

Berry Bros. & Rudd هي العميد: تأسست عام 1698، وما زالت شركة عائلية، بمقرها التاريخي في لندن، في St James’s Street. وفي السنة المالية المنتهية في مارس 2024 بلغت المبيعات نحو 246 مليون جنيه إسترليني، بتراجع 3,3%، مع خسارة قبل الضرائب؛ وفي المقابل نما en primeur بنسبة 15% وإيرادات حفظ النبيذ الفاخر بنسبة 27%، بفضل المستودع الكبير في Andover، الذي يتسع لما يصل إلى 14 مليون زجاجة.

هي تاجر للمقتنين: صناديق Bordeaux وBourgogne، وحفظ في المستودع، وأنبذة للاستثمار وللقبو. وعالمها ليس عالم زجاجة ليلة الثلاثاء. وعن آراء المستخدمين لا تتوفر لدينا مادة موثوقة لتلخيصها. مثالية لمن يقتني أو يريد بناء قبو مع محاور تاريخي؛ وهي بالنسبة إلينا المكان الذي نرى فيه كيف تُروى سنة en primeur.

Wine.com

بعد عبور المحيط، Wine.com هو أكبر بائع تجزئة للنبيذ على الإنترنت في الولايات المتحدة. وُلد عام 1998 في بورتلاند بولاية أوريغون باسم eVineyard، وحمل اسمه الحالي عام 2001 حين اشترى النطاق. مقره في كاليفورنيا، وهو شركة خاصة مدعومة بصناديق. ووصف من 2022 تحدث عن نحو 13.000 ملصق وسبعة مستودعات ومبيعات في طريقها لتجاوز 250 مليون دولار. وكان يشحن إلى 41 ولاية إضافة إلى واشنطن العاصمة.

إنه المثال الكتابي للسوق الأمريكية: موقع واحد، لكن بخدمات لوجستية مجزأة بحسب الولاية. ليس لدينا أصوات مستخدمين موثقة لننقلها. يناسب من يعيش في الولايات المتحدة ويبحث عن الاختيار؛ وهو بالنسبة إلينا واجهة على كيفية إدراك أمريكا للنبيذ الإيطالي.

سطر عمّن لم يعد موجودًا: Drizly، تطبيق توصيل الكحول الذي اشترته Uber عام 2021 بمبلغ 1,1 مليار دولار، أُغلق في نهاية مارس 2024، بعد إعلان في يناير. وقالت Uber إنها تريد تركيز انتباهها على خدمتها لتوصيل الطعام.

Total Wine & More

Total Wine & More هو سوبرماركت النبيذ: وُلد عام 1991 في ديلاوير باسم Liquor World، وأسسه الأخوان David وRobert Trone، ومقره في ماريلاند، وبحسب البيانات المتاحة كان يضم في 2023 نحو 259 متجرًا في 28 ولاية. وقدّرت Forbes مبيعاته بنحو 6 مليارات دولار. هو شركة خاصة وعملاق الرفوف أكثر منه الموقع: فالخدمة الإلكترونية تعمل في 24 ولاية تسمح بالبيع.

أما الشحن المنزلي للنبيذ، عبر خدمته المخصصة، فيشمل عددًا محدودًا من الولايات، مع شركة شحن وتعرفات تتوقف على الوزن والخدمة المختارة؛ وعلى المستلم أن يبلغ 21 عامًا على الأقل، وأن يُبرز وثيقة ويوقّع. وفي حال الحر الشديد قد تُعلَّق الشحنات.

ينصح به المستخدمون للموظفين المؤهلين الودودين، والأسعار التنافسية، وسعة التشكيلة، وراحة الاستلام. وأبدى بعضهم تحفظات على خدمة هاتفية يصعب الوصول إليها، وطلبات إلكترونية أُلغيت أو لم تُسلَّم، وأسعار رفوف لا تتفق مع المخصومة، وبرامج نقاط غير واضحة. هي تجارب منقولة، وتختلف من متجر إلى آخر. مثالي لمن يعيش في إحدى الولايات المخدومة ويحب الاختيار أمام الرف.

Wine Access

Wine Access وُلدت عام 1999 وتدير منذ 2017 منصة تجمع بين الخبرة في النبيذ والتكنولوجيا لتقديم الأنبذة إلى جيل جديد من الهواة. وفي ديسمبر 2024 استحوذت عليها Full Glass Wine Co.، شركة النبيذ المباشر إلى المستهلك. يُشترى بالزجاجة أو بنادٍ بشحنات دورية، كنادٍ من ست زجاجات كل ثلاثة أشهر. وبحسب مراجعة قطاعية فالشحن مجاني فوق 120 دولارًا أو من ست زجاجات، لكنه لا يصل إلى بعض الولايات مثل Utah وOklahoma وArkansas وMississippi وAlabama وMichigan. والبيانات ينبغي التحقق منها في الموقع.

ينصح بها المستخدمون لخدمة العملاء السريعة، والحل السريع للمشكلات، والتنوع والزجاجات الصعبة المنال، إضافة إلى التغليف المعتنى به والبطاقات المعلوماتية. وأبدى بعضهم تحفظات على استبدالات جزئية بعد زجاجة مكسورة، وشروط غير واضحة لعروض الشحن، وتوفر محدود لأنبذة سبق أن نالت إعجابهم. لمن هي: لمن يعيش في ولاية مخدومة ويريد اكتشاف ملصقات دون التجول بين المتاجر. وهي بالنسبة إلينا مثال جيد على كيفية العناية بنادٍ.

لمحة سريعة

المتجر	الحجم	الشحن	الأنسب لـ
Majestic	أكثر من 200 متجر، إيرادات نحو 386 مليون £	المملكة المتحدة، للتحقق على الموقع	صناديق في بريطانيا، مرجع للأسعار
The Wine Society	نحو 183.000 عضو، نحو 1.650 نبيذًا	مجاني في بريطانيا، التصدير عند الطلب	أعضاء أوفياء، أنبذة غير مألوفة
Naked Wines	نحو 486.000 عميل، إيرادات نحو 199 مليون £	بريطانيا وأمريكا وأستراليا	من يريد دعم المنتجين الصغار
Berry Bros. & Rudd	مبيعات نحو 246 مليون £	للتحقق، قوي في التصدير	المقتنون وen primeur
Wine.com	نحو 13.000 ملصق، 41 ولاية	الولايات المتحدة، قواعد لكل ولاية	اختيار واسع في أمريكا
Total Wine & More	نحو 259 متجرًا، نحو 6 مليارات $	ولايات قليلة، لا للخارج	من يختار أمام الرف
Wine Access	نادٍ ومشتريات مفردة	مجاني فوق حد معين، ولايات عدة مستثناة	نادٍ وزجاجات نادرة في أمريكا

رأينا

إذا كنتم تعيشون في إيطاليا، فالجواب الصادق أنكم نادرًا ما ستشترون من هذه المتاجر، ولا بأس بذلك: بين الجمارك والضرائب الانتقائية وقوانين الولايات، اللعبة لا تستحق العناء. استخدموها أدوات. The Wine Society نموذجًا للتعاونية؛ وBerry Bros. لتتعلموا قراءة سنة en primeur؛ وMajestic وTotal Wine لفهم الأسعار والاختيار خارج إيطاليا؛ وWine.com وWine Access لترون كيف تروي أمريكا نبيذنا. أما إذا انتقلتم إلى لندن أو بوسطن، فالأمر يتوقف على طريقة شرائكم: التعاونية لمن يريد الثقة، والسلسلة لمن يريد الراحة، والتاجر التاريخي لمن يفكر في القبو. لا ترتيب: مجرد سبب وجيه لإبقاء النافذة مفتوحة على العالم.

❦