2026年米兰葡萄酒周：九天，喝这座城市（而不是展会）

米兰与葡萄酒的关系很奇特：它喝得极多，卖得更多，却几乎不产。离它最近的葡萄园在奥尔特波（Oltrepò）、弗朗恰科尔塔（Franciacorta）、瓦尔泰利纳（Valtellina），开车一两个小时。然而，从10月17日到25日的九天里，这座城市会表现得好像葡萄酒是它发明的一样。这就是米兰葡萄酒周（Milano Wine Week），已来到第九届，有意思的不是喝多少，而是在哪里喝。

一场不想成为展会的展会

这个想法诞生于2017年，出自如今担任活动主席的Federico Gordini，并随着2018年秋季的第一届成形。思路简单，又有些挑衅：既然米兰这样的城市已有数百家酒屋、餐厅、酒店和庭院随时可以当作舞台，为什么非要把公众关进展馆，脖子上挂着证件，胸前吊着品酒杯？

于是，葡萄酒周成了一个分散式的活动。在以往几届里，最具辨识度的形式是wine district（葡萄酒街区）：整个街区被改造成某个产区的小小大使馆。比如2021年，布雷拉（Brera）讲的是Franciacorta，罗马门（Porta Romana）讲的是Lugana，运河区（Navigli）讲的是Chianti，大拱廊（Galleria）讲的是Brunello di Montalcino。必须说，这是个聪明的办法，让住在Plinio一带的人发现他们从没踏足过的Oltrepò Pavese。

今年迄今公布的节目没有以经典的形式重提街区的模式：参与的区域里有Savona-Tortona District，但本届的核心转移到了别处。想找过去那种一个街区对一个产区联合会的地图的人，出门前最好先查一下更新后的日程。

2026年的主题：好客

如果每一届都有一个口号，2026年的就是“wine hospitality”（葡萄酒款待）。也就是从酒庄打开大门，到访客带着更沉的后备箱离开之间发生的一切。意大利的葡萄酒旅游增长很快，但接待的质量依然参差不齐：有些酒庄提供教科书式的参观，也有些酒庄接待你就像接待一个迟到的快递员。

葡萄酒周试着用三项新内容来理出头绪。10月17日启动Wine Hospitality Forum及相关奖项，首届举办，同时有一个汇聚50家获奖酒庄的Showcase，据介绍向所有人开放。与之并行，一个名为“Il vino cambia forma”（葡萄酒改变形态）的项目，以展览、讲座和交流的形式，探讨设计与包装：这个话题没有看上去那么轻浮，因为罐装、替代规格和更轻的酒瓶，如今在意大利也正登上货架。培训部分的合作伙伴中，出现了ALMA，国际意大利烹饪学校。

据行业媒体的预告，本届外国嘉宾产区将是斯洛文尼亚的布尔达（Brda），那片丘陵越过边界，无缝地延续着戈里齐亚的Collio：同样的泥灰岩，同样的Ribolla Gialla，另一种语言。这个信息我们只在一个来源找到，最好对照官方节目核实。

逐日期待什么

已宣布的活动总共超过一百场，分布在餐厅、酒吧、酒店、博物馆和大学。有两个固定据点：米兰万豪酒店（Milan Marriott Hotel）举办专业活动，和平门关税楼（Dazi dell’Arco della Pace）的Enoteca MWW全周作为公众的汇合点。

10月17日，周六开幕，在CityLife有一场免费的开幕祝酒，伴有现场音乐，同时在Dazi举办One Wine Night。周日18日轮到Wine List Italia，专注于酒单和侍酒，大型品鉴会有约一百位侍酒师参加。周一19日是Business Day：B2B品鉴，评选最佳酒单的MWW Awards，以及首届Stati Generali della Sala Italiana（意大利餐厅服务业全国大会），这个郑重的名字背后是一个很具体的问题，即服务业合格人员的短缺。20日用数据说话，有一场市场数据交流会，23日米兰大学（Università degli Studi di Milano）举办一场关于葡萄酒界女性的交流。最后在周日25日，在Enoteca MWW举行一场派对收官。

参与的场地还包括BASE Milano和Arnaldo Pomodoro基金会。付费活动的售票通过Dice进行；价格只以那里写的为准，因为各活动不同。

给要去的人（和留在沙发上的人）的建议

对要去的人，是所有分散式活动的黄金法则：每天选两三场，别选十场。十月的米兰适合步行穿城，但在CityLife、和平门和Tortona之间，距离还是感觉得到的，尤其在第三杯之后。最好围绕一个街区安排整个晚上，并在需要的地方订位：较小的活动往往名额有限。出门前吃点正经东西，不是奶奶式的建议，而是策略。

留在家里的人，可以用合适的酒杯关注这一周。17日开幕祝酒，一款伦巴第的传统法起泡酒几乎是公民义务：Franciacorta或Oltrepò Pavese，Oltrepò的Pinot Nero这几年重新开始发出声音。19日是献给餐厅服务的一天，正好来一瓶真正的餐厅用酒，也许是瓦尔泰利纳的Nebbiolo，从Sassella、Grumello到Inferno，它显示出与皮埃蒙特堂亲有多么不同。25日收尾，来一款Collio或Brda的Ribolla Gialla，向境外的嘉宾致意，也提醒自己：产区止于边境，山丘却不会。

我们的看法

米兰葡萄酒周不是Vinitaly，也不想成为，这很好。它的功绩在于明白了：葡萄酒在城市里不是靠展位来讲述的，而是靠场所，年轻的公众在罗马门的一座庭院里，比在展馆里更乐意接近一杯Lugana。风险，从越来越密集的论坛、奖项和全国大会的节目中可以看出，是专业部分最终盖过城市部分。好客的主题既对又迫切：只希望在两场讨论之间，还留得下那件最好客的事，也就是给路过的人倒上一杯。

实用信息

• 日期：2026年10月17日至25日（第九届）
• 地点：米兰，活动分散于全城；主要据点为米兰万豪酒店（专业节目，10月19日Business Day）和和平门关税楼的Enoteca MWW（公众）
• 开幕：免费开幕祝酒，CityLife，10月17日（周六）
• 门票：付费活动通过Dice；价格因活动而异
• 官方网站：milanowineweek.com

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